สูต ร น้ำจิ้ มซีฟู๊ ด

 

เรียกได้ว่าหลายๆคนตอนไปเที่ยวกัน และทำกับข้าวกันต้องขๅดไม่ได้เลย

กับน้ำจิ้ม ซี ฟุ๊ ต ที่เอามาจิ้ ม กับอาหาร ทะเล

แล้วใครจะรู้ไหมว่า มันไม่ได้ยๅกอย่างที่คิดสำหรับสูตรนี้

ไปดูวิธีทำกันเลย

1. น้ำจิ้ มซี ฟู้ ด (สูตรอาหารทะเลลวกจิ้ ม)

น้ำจิ้ มซี ฟู้ ดสูตรนี้เหมาะกับอาหารทะเลแนวลวกจิ้ ม

ส่วนผสมไม่เยอะแค่จับพ ริ กขี้หนูมาผสมกับกระเทียม

รากผักชี เกลือ และน้ำตาลทราย ที่ขๅดไม่ได้คือ

 

 

น้ำม ะนา ว เสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลลวก กินเพลิน ๆ

ข้าวสวยไม่ต้อง แค่นี้ก็อิ่มหนำสำราญใจแล้วค่ะ

ส่วนผสม น้ำจิ้ มซี ฟู้ ด

พ ริกขี้หนูสวน (สีเขียวผสมสีแดง) 20 เม็ด

พ ริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 20 เม็ด

กระเทียมไทยแกะเปลือ ก 1/2 ถ้วย

รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 7 ช้อนชา

 

น้ำม ะนา ว 1/2 ถ้วย

น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่พ ริกขี้หนูทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียม

รากผักชี เกลือ น้ำตาลทราย และน้ำม ะนา ว ปั่นให้เข้ากันพอหยาบ

2. ใส่น้ำต้มสุกลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!