3 พืชผักสวนครัวปลูกง่าย โตไว

สุดยอดผักปลูกง่ายได้กินไว 3 พืชผักสวนครัวปลูกเอง ขึ้นง่าย โตไว ไม่ต้องออกไปซื้อ

1. ผักสลัด

ขั้นตอนในการปลูกผักสลัด

– ให้เริ่มจากการเตรียมดินก่อน โดยใช้ ดินร่วน ปุ๋ยคอก ขุยมะพร้าว ผสมกันในอัตรา 1:1 แล้วรดน้ำให้ชุ่ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ในที่ร่ม 7 วัน

– เลือกเมล็ดที่สมบูรณ์ของผักสลัด ปลูกลงในกระถางธรรมดา หรือปลูกในกระถางเพาะกล้าหรือถุงดิน

– จากนั้นให้ฝังเมล็ด 1-2 เมล็ด ลงในดินลึกประมาณ 4 นิ้ว กลบดินทับบาง ๆ

– รดน้ำให้พอชุ่ม แต่อย่าให้แฉะ แล้วตั้งในที่ร่มแสงแดดรำไร

– ใช้เวลาประมาณ 4 วัน ต้นอ่อนจะงอก แล้วก็นำต้นกล้าย้ายไปปลูกลงกระถางได้เลย

– ในระหว่างปลูกกระถาง ให้วางในที่ที่มีแดดส่องถึง หมั่นรดน้ำให้ดินชุ่มชื้นเช้า-เย็น และใส่ปุ๋ยละลายน้ำ ใช้เวลาอีก 40-45 วัน ก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว

2. พริก

ขั้นตอนในการปลูกพริก

– เตรียมเมล็ดพริก โดยการนำพันธุ์พริกที่ต้องการจะปลูกไปแช่ในน้ำอุ่น 1 วัน จากนั้นก็นำไปผึ่งแดดครึ่งวัน แล้วค่อยแกะเมล็ดพริกออกมา

– ขั้นตอนต่อไปเป็นการเพาะกล้า ให้ผสมดินร่วนปนทรายเข้ากับปุ๋ยหมักสูตรโพเทสเซียมสูงกว่าไนโตรเจน แล้วนำลงกระถางสำหรับเพาะ

– ก่อนจะปลูก ให้ขุดหลุมดินในกระถางให้ลึกประมาณ ½ นิ้ว จากนั้นค่อยหย่อนเมล็ดพริกลงไป กลบดินแล้วรดน้ำให้ชุ่มทุกวัน

– วางกระถางเพาะไว้ในที่ที่มีแดดส่องถึง และเมื่อต้นกล้าเริ่มงอกสูง 6 นิ้วขึ้นไปและออกใบให้เห็น ให้เลือกต้นที่สมบูรณ์ไว้เพียง 1 ต้น ส่วนต้นที่อ่อนแอให้ถอนทิ้งไป จะได้ไม่แย่งอาหารกัน

– ทำการย้ายต้นกล้าพริกไปปลูกในกระถางใหญ่ที่มีดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยหมักแบบเดียวกับตอนเพาะกล้า

– รดน้ำให้ชุ่ม 2 ครั้งทั้งเช้าและเย็น อย่าให้มีน้ำขัง วางกระถางให้โดนแดด ใส่ปุ๋ยดือนละครั้ง จากนั้นก็รอเก็บเกี่ยวผลผลิต

3. ผักบุ้ง

ขั้นตอนการปลูกผักบุ้ง

– นำเมล็ดผักบุ้งที่ได้มาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน พอครบให้เทน้ำออก

– เตรียมดินใส่ตะกร้า แล้วนำเมล็ดผักบุ้งโรยให้ทั่ว

– กลบด้วยดินหรือแกลบบาง ๆ และรดน้ำให้ชุ่มพอประมาณ

– รดน้ำเช้าเย็น วางกระถางให้โดนแดด ใส่ปุ๋ย

– ประมาณ 7- 14 วันสามารถตัดทานได้ เราก็จะได้ต้นอ่อนผักบุ้งไว้ทานแล้ว หรือจะทิ้งไว้ประมาณ 20-25 วันก็กำลังผัดได้น่ากินกรอบอร่อยด้วยครับ